汤种法北海道牛奶小吐司

请AI帮我换算了吐司配方：

汤种

· 水：60克
· 高筋面粉：12克

面团

· 高筋面粉：240克
· 糖：36克
· 盐：3.2克
· 酵母：3.2克
· 奶粉：12.8克
· 淡奶油：40克
· 全蛋液：40克
· 牛奶：58.4克
· 黄油：8克

09-10