100%冷藏中种北海道吐司2.0版

好像很少做100%中种的吐司，其实利用好了时间还是很方便的…
早晨起来搅拌好面团，上班前送进冰箱冷藏发酵，下班回来吃完饭就开始做，睡觉之前出炉，第二天一早当早饭…
前提得是我勤快…干了两天面包，好累啊…

18天前