红焖猪蹄

很好吃！桂皮只加一小块哦！另外把冰糖化了之后放猪蹄，油温太热，油直嘣，索性加了酱油和水进去直接煮了。然后放进高压锅，然后再倒回铁锅收汁。做这么费劲，从来不吃猪蹄的老公也吃啦哈哈！这么做有个坏处就不喝不到猪蹄汤啊！

2013-05-29