#深夜面包房#

深夜出炉,闻着面包香味儿睡!

来自 乃心心心
Immersion Immersion
#深夜面包房#
又来给姗胖交作业啦
这个方子真的很不容易失败
第一次做就成功了
二刷手感更棒
口感非常软妹而且不会偏甜...
薄荷灬糖 薄荷灬糖
#深夜面包房#

面团很湿,其中50g高粉替换成黑全麦粉
减了2g盐,加了2g酵母,懒得揉面
所有材料混合好后,就一碗...
薄荷灬糖 薄荷灬糖
根据配方的1.5倍用量来做的,然后减糖减油,因为是冬天做,酵母多放了点

高粉370g,黑麦250g
鸡蛋2个
牛奶37...
红毛呢想吃烤鸡翅 红毛呢想吃烤鸡翅
加了南瓜泥颜色更鲜艳   #深夜面包房#
Mandyfeng萌萌 Mandyfeng萌...
用电饭锅做的比用烤箱湿一些,我觉得比用烤箱做方便。 #深夜面包房#
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第二次做,人多做了两盘,好爱这个,超级香,谢谢老师的方子,简单易懂
耶璐紫工坊 耶璐紫工坊
葱减量没用沙拉酱番茄酱啥的,也很不错!
马苏里拉应该多放点。
#深夜料理台# #深夜面包房#
耶璐紫工坊 耶璐紫工坊
一样的量,发得好,出来八个,都挤不下,
一个个大胖小子,我就喜欢参差不齐不同形状。
还放了点马苏里拉。
我家烤箱180度...
耶璐紫工坊 耶璐紫工坊
上下火还是温度太高,上色过深,今天上火185,下火130,都要减个二三十,因烤箱而异,我记录一下。
下次下火120,上火...
草莓_sgfa 草莓_sgfa
超级松软,姑娘吃了赞不绝口
kathy-123 kathy-123
南瓜软心吐司🍞 #深夜面包房##面包#
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