#我离面包有多远#

揉面无能星和整形手残星的混血后代
做面包的热情燃起了很多次都被无穷无尽的失败泼灭了
今年夏天才第一次做出软软的面包~开心得不得了~~
从此面粉君就算是遭了秧~

完全是玩票性质~没组织没形状没追求
其实只是嘴巴馋又买不到~

来自 小凝纸
小凝纸 小凝纸
又撸啦~~ 做来带去机场接麻麻来着~

这次忘记后油了,于是莫名其妙又偏向发糕了我也不知道怎么回事。。难道面包机必...
小凝纸 小凝纸
又来撸了!这次超软超好吃,拉丝杠杠的!!

原方先在面包机走了个发面团程序,然后我去看综艺洗衣服什么的~直到滴滴滴滴...
小凝纸 小凝纸
咸口面包处女作~被蒋蒋种的草哈哈~~上周特意去买了培根,一盘面包用掉大半袋~刚好用掉剩下的半块Gouta~烤的时候香死了...
小凝纸 小凝纸
求指导。。方子和程序都是严格照着来的。。重量选的1.5lbs 就是680g应该也差不多,时间也一样的。那个面包还是发糕的...
小凝纸 小凝纸
第二发终于在我的不懈折腾下成功了一次!~可喜可贺~面团程序走了两次还是觉得离筋膜很远,按照它自己的程序发酵了一次出来戳戳...
小凝纸 小凝纸
放凉切片完全赞赞赞!!~成功就好开心~~可能还是偏发糕,所以都不用面包刀。。直接蹭出片了的。。

#我离面包有多远#
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其实是用的君之的白土司方子和的面,loaf pan太过扁平就揪了点下来做了个黄油卷形状。所以为什么我的不上色。。家里烤箱...
小凝纸 小凝纸
木有看到土司盒就拿loaf pan做的,还揪了三分之一去做黄油卷了,所以就是这幅样子。。根据反复撸的才是真爱,吐司绝对是...
小凝纸 小凝纸
应麻麻要求再来一张。。我在消灭红豆沙的同时,麻麻在磨咖啡豆【让你当初脑子一乱买了个手动的】

#早餐•2014年7...
小凝纸 小凝纸
其实吧。。。真心是丑哭了。。人家分了12份的我只做了四个。。四个。。。挑了个稍微能看的拍了个皂<( ̄▽ ̄)>...
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貌似馅料做得不太成功,没办法麻花辫儿,只能卷了卷╮(╯▽╰)╭ 不过今天时间没那么紧张,所以软软的比昨天好吃呐~ #早餐...
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烤盘根本放不下了,最后一坨面做成了两个小屁股哈哈哈哈~~喔吼我好猥琐~~ #早餐•2014年7月30日#
#我离面包有...
小凝纸 小凝纸
这是四个里面最能入眼的一个。。深深地觉得还是在案板上擀平成功率比较高!不好揭起来就用下工具嘛,刀子什么的。。特别是包了馅...
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