兔子艾桑
要更新一下菜谱了。这次按爷爷的做法，用带骨髓牛骨先熬几小时的汤，然后步骤一样，用牛骨汤煮蔬菜和肠。
汤特别香浓，和用纯...
兔子艾桑
在小罗奶奶家吃饭，家常番茄酱螺丝粉。配pecorino奶酪碎，留尼旺辣酱，意大利红酒。
忘了说了，还有肉丸、红酒炖...
兔子艾桑
蜜瓜火腿。
每次都慢一拍，今天发昨天晚饭。
昨晚做了超贵的一餐、意餐。
前菜是蜜瓜火腿。
又被小罗纠正了几个...
兔子艾桑
前菜：番茄马苏里拉沙拉
罗大厨说，一般买的mozzarella都是普通牛奶做的，但是最好吃的是水牛奶。所以这次买了mo...
兔子艾桑
罗大厨每次做这个汤的问题就是：料太多汤根本不够……
这次有：土豆、大番茄、胡萝卜、芜菁、茴香头、洋葱、肠。卷心菜居然放...
兔子艾桑
说了很久的千层面，今天终于发了！一年半来罗大厨也只做了四次，好不容易才逮到机会学习。
虽然每次吃都觉得有罪恶感，但...
兔子艾桑
真正意大利人家里吃的肉酱意粉。终于放上了bolognese做法，下一步就可以放千层面啦！亲们等我！ #罗大厨的西西里情怀...
兔子艾桑
自家制pesto配蝴蝶粉。这是配帕玛森奶酪吃法。我的那份没有加奶酪。当日主菜：scaloppine al limone（...
兔子艾桑
周二是不用做饭的日子。昨天吃茄汁意粉配双吃意大利肉丸。
我破天荒地买到一瓶很难喝的酒，配饭都难以下咽！惭愧
#罗大...
兔子艾桑
终于出现了，罗大厨“奶奶的千层面”。照不出一张好照片，实在惭愧（加上实在太饿了）。但真是好吃，我吃了一块又添了一块！
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