#面包实验室#
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水十九
水十九
#早餐•2022年8月31日#
半个火龙果只榨出30g汁，但也很粉嫩啦
#面包实验室#
水十九
#早餐•2022年8月29日#
一次做了原味、红茶、蔓越莓三种口味，口感和外面买的不太一样，太韧了有点费牙…… #面包实...
水十九
#早餐•2022年8月7日#
只有左上角第一个是按菜谱方法整形的，太麻烦了，后面就面团直接搓成椭圆把香肠按进去，成品口感...
水十九
#早餐•2022年7月31日#
缝隙里怎么才能上色均匀呢？
#面包实验室#
水十九
#早餐•2022年7月27日#
全麦粉1/3，芝士减了50g替换成玉米粒，太好吃啦
#面包实验室#
水十九
#晚餐•2022年7月23日#
上次按菜谱做的汉堡胚太大了，番茄、牛肉饼都比胚子小一大圈。这次同样分量做了11个小汉堡胚...
水十九
#早餐•2022年7月22日#
根据老师的烫种软欧做的，这边没有，发在这个菜谱下面吧。放了蔓越莓葡萄干橙皮丁核桃。 #面...
水十九
#早餐•2022年7月20日#
减糖至30g。简单方便，会经常做。
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水十九
#早餐•2022年7月11日#
不着急用隔夜中种，着急当天做就用汤种法，做出来也很好吃。
#面包实验室#
水十九
馅料包得不够紧，有点空洞，但也很好吃。自从有了厨师机，做面包再也没失败过，完胜面包房。以前失败都是面包机揉面的锅！扔了！...
水十九
如果在每个卷里抹上不同的酱，岂不是一盘可以得到各种口味的面包卷？我可真是个大聪明……从左到右分别是：有葱花的肉松卷，葱花...
水十九
只用了3/4头蒜，黄油30g，蒜味还是挺大的，整形时油流得到处都是，下次可以再减点。杜兰面粉换成全麦粉，水按建议减了，其...
水十九
糖减至30g，其他都是按照菜谱做的，非常成功。
#面包实验室#
VIVI好食
总觉得造型整得好像哪里不太对。。。
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水十九
