一只油鸡
锡纸盖晚了所以顶焦了哈哈哈,第一次做吐司,一团乱,没想到出来的结果竟然还可以!
1.白砂糖量很惊人,成品吃起来倒没有明显...
一只油鸡
不知道是不是一发发过了,入烤箱后的膨胀度比较低。口味良好,只是很努力也没有揉出手套膜,只能勉强出薄膜。没有油的情况是不是...
一只油鸡
方子绝了,一键获得超香的全麦面包!!烤出来就忍不住把顶吃了哈哈哈!用的是王后硬红高筋粉和金像全麦粉,吸水性比较好,20度...
一只油鸡
笑die了…做了一大半才发现酵母已经过期一年,计算错保质期了…大概酵母还没有死绝,微弱地发了一点点大小哈哈哈。用的王后硬...
一只油鸡
密封用35度发酵1小时,只有比较少的小气泡,感觉发酵不足面饼没有松软的感觉,下次试试延长时间。用方子三分之一的量,直径1...