JO妈
今天先生说想吃咸的Sourdough，于是做了两款：芝士杏仁干杏仁脆，鼠尾草无花果葡萄干。刚出炉！香喷喷。
#欧包欧包# ...
Reneek
2/21晚过夜发酵，22晚烤，记第一次有了一个小耳朵～
80%含水量
20%酵母
80%高筋金像
20%全麦
#天然...
躺平美食家
没有吐司模具也不赖～
天然酵母版～
常温保存也还是软软哒～
#早餐•2021年2月22日#
#天然酵母#
我的味美生活
配方：50g Bob全麦、125g CDC、125g NIPPN、243g水、70g 天然酵母、6g 盐
制作流程：
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我的味美生活
很久很久没发作品了！
今天刚好烤了一个，拿着手机“咔嚓”，犹豫了半天要不要发，好吧发吧！希望不要有太多狂蜂浪蝶😂😂😂#欧...
我的味美生活
很久很久没发作品了！
今天刚好烤了一个，拿着手机“咔嚓”，犹豫了半天要不要发，好吧发吧！希望不要有太多狂蜂浪蝶😂😂😂#天...
