#欧包理论#
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Sunny_Kreglo
Sunny_Kreg...
#早餐•2016年1月20日#
#comfort food#
没想到只有57%含水量也很松软水润,折叠惯了一滩泥,这个还真不...
Sunny_Kreg...
#早餐•2016年1月26日#
#comfort food#
最近常被问面团是发过了还是没发好的问题。
Chad Ro...
Sunny_Kreg...
#早餐•2016年2月3日#
#欧包理论#
一发整形后,冷藏前。
手感最好的一次,算来应该是第七轮实验这款。
用发酵箱,...
Sunny_Kreg...
#早餐•2016年2月1日#
#小龙专享#
连做两次,400克无处安放的剩酵种有了妥善的去处。
#欧包理论#
看到几个欧洲欧...