郭黑暗
最近撸的贝果
消失了几天
因为最近在筹备一件大事
哈哈
暂时保密
等成功了再告诉你们
#午餐•2018年10月27日...
郭黑暗
前天晚上做的
替换了50克全麦粉
额外加了25克洋葱酥
有洋葱酥真的是香炸了！
下次做还要加！
超级喜欢٩😍۶
晚上...
郭黑暗
怀孕以前喜欢吃欧包
现在喜欢吃吐司多一些
一直以来都是暗黑系吐司派
因为总是又手残又爱改方子
（虽然这次我也改了一丢丢...
郭黑暗
昨晚上趁着娃睡了烤的
汤种没有来得及放一夜，只是冷藏了会儿
原本想做两个平顶吐司
结果可能因为加了全麦粉
发酵过度了一...
郭黑暗
做了两倍的量
因为现在带娃，撸面包的时间真是从牙缝里挤出来的
整形的时候，娃哭了，要喂neinei
所以心急火燎
洞洞...
郭黑暗
鸡蛋六十克，所以减了点水
替换了60克全麦粉
白糖变成红糖
肉桂➕红糖➕葡萄干
很搭啊
方子真的好
以后基础不变，葡萄...
郭黑暗
这个方子非常值得尝试
太神奇了
只用180克的面粉，而且糖油量也不高的情况下
竟然可以长这么高
爆发力真好
关键是还很软...
郭黑暗
还是面包机做的
只是加了某日打红枣豆浆剩下的豆渣
做成了低成分全麦豆渣吐司
（高筋粉200，全麦粉50）
高度不错
味...
郭黑暗
之前做过一个改的面目全非的版本
今天又来交一个原版作业
挺好吃的
比普通的咸口面包更有风味
不过我用了石板预热
所以皮...
郭黑暗
这颗草已经在我的收藏夹里躺了很久啦
最近实在不知道做啥面包了
索性来拔草！
做了翻倍的量
300克斯佩尔小麦粉，10...
郭黑暗
每天看朋友圈里@
健身厨娘 吃厚切吐司
也把我的馋虫引出来了
相比起来
虽然吐司做的很黑暗
但是也可以厚切嘛
(๑Ő௰Ő...
