这啥你说这是啥 这啥你说这是啥
虽说身高啊是硬伤啊(ノ#-_-)ノ

那怎么办呢

#晚餐•2017年3月31日##吐司控的告白#
这啥你说这是啥 这啥你说这是啥
做的时候就在想这下玩坏了,
面筋好像被我揉断了(ー_ー)!!

第一次用T55,一发冷藏发酵20小时,发酵时间太久是不是...
这啥你说这是啥 这啥你说这是啥
“这个世界上值得热爱的东西太多,等我们发现这一点,就不会畏惧痛苦和失去。别害怕孤单,你要学会,对热爱的东西不遗余力。” ...
这啥你说这是啥 这啥你说这是啥
加了50g🍫和20g蔓越莓。

最下层,烤箱温度170-180℃,42'。 #晚餐•2017年3月5日##吐司控...
这啥你说这是啥 这啥你说这是啥
红豆啊红豆去哪里了?
下次多卷卷,纹理更好看,

直接法的面包也很软。
爱和自由老师的方子棒棒哒( ˘ ³˘)♥ #早餐...
这啥你说这是啥 这啥你说这是啥
第一次卷这样图案,下次多卷几层,红豆放多点。

#早餐•2017年2月20日##吐司控的告白##抹茶控一生推啊~#
这啥你说这是啥 这啥你说这是啥
另一面。
其实我不是编辫子,直接卷起来的。

烤箱温度180度℃,32分钟
下次延长3分钟试试。
明早切开(* ̄O ̄)ノ...
这啥你说这是啥 这啥你说这是啥
机器+手揉,
现在老怕机器再坏掉∑(O_O;)

想吃抹茶面包想疯了。
来试试爱和自由老师的方子。

#晚餐•2017...
这啥你说这是啥 这啥你说这是啥
皮如此厚!(o˘д˘)o
让我桑心一会会… #早餐•2017年2月6日##吐司控的告白#
这啥你说这是啥 这啥你说这是啥
这样就看不出黑黑的“包公头”了哈(ᴗ˳ᴗ) #晚餐•2017年2月5日##吐司控的告白#
这啥你说这是啥 这啥你说这是啥
黑成这样,我还能说啥_(┐「ε:)_

稍改方子,850g的吐司模:
中种:高粉375糯米粉75淡奶油126牛奶144
...
这啥你说这是啥 这啥你说这是啥
如果开一家店,
只想卖吐司和贝果!
o(〃'▽'〃)o

#午餐•2017年2月4日##吐司控的告白#
这啥你说这是啥 这啥你说这是啥
我好喜欢这个洞洞。




这个吐司真的好柔软,棉花般。
真的(ノ◕ヮ◕)ノ*:・゚✧


#早餐•2017年1月30...
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