庖小娟 庖小娟
#面包成长记##炼成精#我是有内涵的黄小胖
Shabaina娜酱 Shabaina娜酱
第一次编5辫子,不错不错~🤓#晚餐•2018年12月19日##面包成长记#
Shabaina娜酱 Shabaina娜酱
面包体减糖了,夹馅儿的豆沙放了240g还是觉得太多了啊😂,按照方子的整形方法很方便的。#午餐•2018年11月3日##面...
Shabaina娜酱 Shabaina娜酱
1.5倍的量做了3个,不容易打出膜;
葡萄干和核桃是卷的时候夹进去的#面包成长记##晚餐•2018年10月21日#
李广仙 李广仙
软绵绵的非常好吃!谢谢你的分享!
Shabaina娜酱 Shabaina娜酱
中秋快乐!
放完假回来要做点全麦的东东啊~
酵母用了5g,谢谢lili老师给的液体量,刚刚好呢#晚餐•2018年9月24...
Shabaina娜酱 Shabaina娜酱
打了一只蛋,44g,于是其余量都按这个来,每个40g小面团,做了13个;
没刷蛋液,喜欢这样的表皮;内陷黄油也是减量了竟...
Shabaina娜酱 Shabaina娜酱
碰到要包馅儿的东东我都会怂...每颗包20g豆沙,我觉得差不多了;
整形有待加强,我都是每个步骤一齐做好再做下一个步骤的...
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