Happy冉钰儿 Happy冉钰儿
#早餐•2017年4月16日##面包成长记#刚结束战斗
只因闺女说了句~
妈妈我的面包吃完啦
好吧,吃完咱接着做
一次又...
Shabaina娜酱 Shabaina娜酱
这个天气,松弛可以室温进行的;
出炉没弄好散开了又把它们合好😂,不知道为什么,烤的时候满屋子的伯爵茶香气,吃的时候却没那...
Shabaina娜酱 Shabaina娜酱
富泽法粉,一把玉米刚刚好,忘记割口了,下次发酵温度要控制再低一些 #早餐•2017年3月26日##面包成长记#
Shabaina娜酱 Shabaina娜酱
面条要松弛到位,我是擀扁卷起来再搓开的;
其实两头也不需要搓太尖呢,砂糖可以撒多多的~🤓 #早餐•2017年3月23日#...
Shabaina娜酱 Shabaina娜酱
健康粗旷的黑麦贝果,好香~ #早餐•2017年3月15日##面包成长记#
庖小娟 庖小娟
新宠
红红的
美美哒 #面包成长记##炼成精#
Shabaina娜酱 Shabaina娜酱
操作简单的欧包,但需要一些时间
用的日清法粉,加了扁桃仁和蔓越莓,外脆内软,口感丰富;
藤篮要撒多点粉才行,用了板子烤的...
Shabaina娜酱 Shabaina娜酱
还是喜欢白天在自然光下拍的色泽呢😌
我想,下次可以在中间凹个❤️型的 #早餐•2017年3月9日##面包成长记#
Shabaina娜酱 Shabaina娜酱
原方的量调整了下水分,刚好一个八寸一个六寸(小面团10+6);
底部甜甜脆脆的比较特别,好吃;
整形时不用卷得太紧,脆底...
Shabaina娜酱 Shabaina娜酱
家里剩下一小节南瓜做了这个排包;
王后粉,水我加多了点,刚开始泥巴一样,揉到很后面才成团,放的烤箱中层;
🎃南瓜面团总是...
Shabaina娜酱 Shabaina娜酱
昨晚吃了嗜睡的药,一直晕乎乎地好似要发烧..
搅拌的时候才发现自己放了100%的黑麦粉进去🌚
硬着头皮手揉整合,然后放进...
查看更多结果