Caroline阿文
蔓越莓曲奇 & 抹茶杏仁曲奇
😋
抹茶配方记录:280g面粉量配12-15g抹茶粉。
‼️抹茶的颜色要保证美美哒...
Caroline阿文
牛角包🥐可颂面包
暗中观察一直不敢下手的牛角包,终于解锁了✌️耗时两天,好吃的面包来之不易呀!
形状失败,但是味道超赞!...
Caroline阿文
想做肉松面包卷和红豆面包。最后出品了烤饼。
味道还不错,就是本应柔软面包变成脆脆的饼。
配方改了,发酵过了。所以这是一个...
Caroline阿文
奥利奥蔓越莓司康
第一次做司康,谢谢详细的方子。
既然是最随意的点心,所以随手加了奥利奥碎和蔓越莓。
少糖,吃起来完全没...
Caroline阿文
年糕年糕,年年高!儿时记忆😋
煎着吃,香甜可口。
不粘牙,软硬刚好。
红色数据是此次尝试的量,用了8寸活底蛋糕模,垫油纸...
Caroline阿文
打发奶油只用了一部分,剩余的做了饼干。
谢谢好创意!以前要么勉强吃掉奶油,要么扔掉…
(原配方+一小勺约4g泡打粉 )
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