猹九
前两天做的戚风 好久木有做了 还好还记得！
烤了35分钟 晾凉时塌陷了一些 下次再多烤一小会儿
不过妈妈很喜欢这种嫩嫩的...
猹九
巧克力抹茶慕斯蛋糕🌿
给二琦做的生日蛋糕 她又比我大一岁啦👻
慕斯蛋糕夏天吃起来不会腻 就是表面弄的不太平 于是摘了几...
猹九
双莓蛋糕🍓
嗷呜强迫症的我终于还是删掉了之前突然变大的照片 看它们不爽好久了😑
然而这个美貌的蛋糕实在不舍得删 加了白...
猹九
抹茶红豆戚风🌿
沙尘暴中顽强生长的一抹绿色🌱🌿🍃
抹茶红豆配起来好好吃 等存货用完就买高级抹茶试试
加了136g奶油...
猹九
No.10 小矮人草莓蛋糕🍰
草莓季的蛋糕就是要草莓🍓多多哒😆
蛋糕体这次做的是海绵蛋糕 更加扎实一些 禁得住这么多草...
猹九
No.9 草莓裸蛋糕🍰
貌美又好吃的草莓🍓和蛋糕最般配啦
自己做蛋糕就是超级足料！
蛋糕这次烤的有些干了 不过还四很好...
猹九
No.7 双色戚风蛋糕🍰
嗷脱模基本成功啦 除了中间那里有点儿坏了
第一次尝试后蛋法，蛋黄糊确实会细腻诶！但是好像没有...
猹九
NO.2 蜂蜜小蛋糕🍰
全蛋打发好难啊 打了很久也没有达到要求 于是稍微加了一点点泡打粉👀 虽然加了一些柠檬汁 但还是...
猹九
No.6 送给妈妈的生日蛋糕🍰
嗷第一次做生日蛋糕 送给最美的妈妈（比心）
蛋糕体烤的有点儿太软了 片的不太...
猹九
No.4 加了一把葡萄干的原味戚风蛋糕🍰
脱模失败变成了斑秃嗷_(:3」z)_
只能切开来挽救颜值
这一次做的是四蛋...
猹九
No.3 原味戚风蛋糕🍰
这一次脱模成功啦 除了边角有点儿破
在蛋白里加了10g玉米淀粉 更加稳定一些
但是这次过筛...
猹九
No.2 小四蛋糕卷🍰
第一次尝试蛋糕卷 还不错
就是我用的是柴鸡蛋 烤出来蛋黄味太重了
不过颜色金灿灿的 和今天的...
