菲豆妈
柠檬巴巴露亚～老公生日，做了个6寸的柠檬巴巴露亚，简单的做了装饰，感觉还不错，祝他生日快乐！
#生日蛋糕# #一家人的甜...
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柠檬奶油蛋糕卷～昨天做了3瓶柠檬凝乳，正好用做这个柠檬奶油蛋糕卷。250克淡奶油➕85克我自己做的柠檬酱感觉甜度不够，于...
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坚果巧克力～最近吃了山姆卖的海盐坚果巧克力，觉得并没有想象的那么好吃。于是我做了个大胆的决定，就是把这一袋全部加热融化了...
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松软版大列巴～一次发酵真是简单，操作也没什么难度，成品松软，果仁巨多，每一口都是惊艳。配方稍稍改良了一下，核桃仁250克...
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巧克力豆饼干～我老公最钟爱的一款饼干，巧克力味道浓郁，中间夹着巧克力豆和杏仁片，口感层次更好。今天做了3倍量，总统黄油1...
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开心果奶酥吐司～心心念念的开心果奶酥吐司做好了，可能是冬天温度的原因，感觉吐司长的不是太高，也忘了要编辫子，就直接把奶酥...
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核桃仁葡萄干吐司～家里的葡萄干有些多，特意挑选了这款面包。高粉用了500克，放了20克低粉，葡萄干多放了一些，改用了鲜酵...
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可可粉版蛋糕卷～小五卷配方多放了8克可可粉，烤箱中下层160℃30分钟。淡奶油220克，20克韩国幼砂糖，可可粉一大勺。...
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黑芝麻糊～100克黑芝麻，白糯米50克，大米10克，2个核桃仁，一小把红花生米，冰糖20克，水1100毫升，破壁机米糊功...
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生巧克力～用了265克70.5%的黑巧克力，35克33.6%的白巧克力，淡奶油多放了50克（因为先开始加热过度，导致巧克...
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肉松吐司～两倍量，做了两个，不会编辫子，所以还是一个吐司分了三份面团，每份里面加了沙拉酱，芝士片和肉松。最后再吐司上面抹...
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羊角酥～我家老公最喜欢的甜品之一。每年至少要做2次，一份酥皮可以做12根左右。自己做的酥皮冻在冰箱里，想吃羊角酥了，解冻...
