菲豆妈
草莓果酱～抓住草莓季的尾巴，又熬了一次草莓果酱。2000克新鲜草莓，300克冰糖，半个柠檬汁，熬了7小瓶。冷冻在冰箱里，...
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三层奶油夹心生日蛋糕～给儿子15岁生日做的蛋糕，一时没想好做什么味道的，就参考了家人的建议。老公觉得奥利奥咸奶油好吃，儿...
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胭脂青梅露～又到一年一季的青梅季，当然要做青梅露。一升一个的玻璃瓶，每瓶大概450克胭脂梅，450克到500克的黄冰糖，...
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自制酸奶（烤箱发酵版）～三元特品4袋约970克，瓷瓶酸奶一瓶200克（菌种），代糖30克，白砂糖30克。牛奶加糖煮至50...
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柿饼乳酪卷～5个柿饼，90克奶油奶酪，山姆山核桃仁和松子仁各一袋，做了4小盒。品尝了两小块，真是太好吃了。#一家人的甜品...
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红糖姜汁撞奶～3袋三元特品鲜奶一共740克左右，红糖45克，姜汁一共48克（每碗12克），熬奶温度至80℃，分成每碗红糖...
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苹果塔&草莓乳酪塔～苹果肉为配方1.5倍量，饼皮为配方2.5倍量。本来想着塔上面要编制装饰的，结果一边看剧一边做...
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咸奶油杏仁蛋糕卷～为了消耗有盐黄油，所以用的有盐黄油做的这款蛋糕卷，就没额外加海盐。糖的克数没有减少，成品味道很好，以甜...
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冰乳酪司康～做了两个味道的，巧克力和抹茶的。女儿喜欢吃抹茶的，老公喜欢吃巧克力的，儿子想吃草莓的，看来下次还得研究新配方...
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油炒面～好久没吃过油炒面了，那是我小时候奶奶给做的好吃的之一，这心心念念的味道非常怀念。于是自己动手做起来，冲了一大碗，...
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培根芝士面包～以往做面包都是甜味儿的，儿子昨天说想吃咸味儿的了，看了看下厨房，他选定了这款面包。今天正好休息，一早儿就开...
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巧克力脆皮三明治蛋糕～今天老公过生日，做了这个巧克力脆皮三明治蛋糕，用了300克淡奶油和60克70.5的嘉利宝巧克力还有...
