Abi-Zhang
粥底火锅
1、粥底，取一辈子米洗净，用冷水浸泡2小时，取出一半的米，把剩下的米和水倒入破壁机，加满水迷糊模式，大约半小时...
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热汤面
1、烤箱预热5分钟放入解冻清洗过的三文鱼，撒上海盐黑胡椒，烤箱烤12分钟
2、煮面和蔬菜，煮熟即可
3、汤料。蒜...
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沙茶面
1、煮面：面和卷心菜、牛肉丸小锅煮熟；
2、蒜末、洋葱丁热油炒香，加点胡萝卜丁和香菇片（个人喜好）放入两勺沙茶酱...
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巴西莓粉早餐
1、一根香蕉、一袋巴西莓粉、一小勺花生酱、加热过的牛奶（想吃稀一点就多加点，我不爱稀所以加的不多）破壁机奶...
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失败的油墩子
1、腌萝卜：白萝卜、胡萝卜切丝，有刨丝器更方便，加入两勺盐腌制20-30分钟出水
2、做浆：面粉三勺，适量...
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蜜汁烤鸡翅
1、鸡翅在两边切几刀方便入味，加入半个切片柠檬、一勺蜂蜜、葱段、姜片、蒜；两勺料酒、一勺蚝油、两勺生抽、一勺...
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山药虾皮粥
1、胡萝卜切丁、香菇一朵切丁，山药小半根打碎或者切成泥，青菜/卷心菜/喜欢的蔬菜切丁，虾皮洗净
2、热锅加油...
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肉饼汤
1、肉打碎、山药打碎，加淀粉、盐、料酒、葱姜水搅拌均匀。装在炖盅里铺平
2、打入一个鸡蛋，三颗枸杞，加满温水，水...
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肉丝芽菜冬笋炒年糕
1、冬笋放入锅中焯水切丝；猪肉里脊切丝加入料酒、生抽、盐、胡椒粉腌制10分钟；香菇切片；卷心菜切丝
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茶叶蛋
选12个笨鸡蛋，清水洗干净
放入电炖锅，加入盐、桂皮、八角、料酒、糖，加入水炖4小时。一小时后，将鸡蛋敲碎能更入...
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小炒猪头肉
1、大蒜4-5根切段，根和叶子分开。蒜4-5颗切末，猪头肉切小块
2、起锅热油，下入猪头肉炒出油。加小米辣（...
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哈佛蔬菜汤
1、洋葱、胡萝卜、南瓜、包菜切块放入锅中加水煮20-30分钟
我觉得不加料就很好吃，如果觉得不够味可以加点盐...
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酸菜炖大骨
1、筒骨下锅，加姜、料酒绰一下水，煮好用热水洗净备用
2、筒骨放入高压锅加入姜料酒压30-40分钟
3、将压...
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鲍汁萝卜
1、白萝卜切块高压锅压半小时至软糯
2、盛两个人的量放入砂锅，放点盐、加入一盒我在小红书上买的鲍鱼罐头，加入一...
