Sushi与Brie
取掉锡纸,烤了20分钟,颜色还是浅,因为离上火太远了吧。然后调高架子上色的时候,不小心把顶部烤焦了一点。
感谢作者的配...
Sushi与Brie
第一次把欧包做成功!我没有铸铁锅,找了个黑晶陶瓷内胆(电高压锅用的)扣在石板上,烤了30分钟后取下来继续上色10几分钟。...
Polarnight
昨晚如图2 三次了都不涨 不涨的第二次还加了蜂蜜 本来想扔了 但想到有人说坚持坚持就好了 我就想是不是稀也是原因之一 于...
Sushi与Brie
我只敢放60g黄油,就已经是脆脆的口感。原配方里160g黄油的热量太吓人了哈哈哈哈,但是一定非常香脆!#早餐•2025年...
Sushi与Brie
做贝果剩下的面团拿来烤面包,结果算成功吧。主要还是因为发酵时间久,面团蓬蓬的。可惜我的蒸烤一体箱的最高温度也太低了,只有...
snow0c
鲁邦种弃种做的磨牙棒嘎嘣脆
中粉或低粉150克
鲁邦种弃种200克
玉米油45克
盐4克
泡打粉3克
细砂糖15克
芝麻...
花开富贵8
第一次养鲁邦种记录:
#鲁邦种面种# Day1:21点-30g黑麦粉:30g水
Day2:19点-液面长高有小气泡│加3...