#蕾蕾的烘焙日记#

来自 Snyii
Snyii Snyii
纽约芝士蛋糕
备受欢迎的一款 因为柠檬综合掉了芝士的甜腻
方子来自小红书- ANI-BN
#蕾蕾的烘焙日记#
Snyii Snyii
芋泥巴斯克蛋糕
麻麻的生日蛋糕 冷藏还不到四小时 脱模差点翻车 不过好在味道还是不错的 顶部抹得也不好看哈哈
方子来自小...
Snyii Snyii
#蕾蕾的烘焙日记# #下午茶 ☕#
第一次做司康 太好吃了叭 真的是咸香的
面粉用了一半的低筋和高筋 吃起来口感就不软...
Snyii Snyii
除了蘑菇顶 应该算是成功了
蘑菇顶估摸着是模具太小了(我用的6寸蛋糕模装的)烤了155°C 55 分钟
和麻麻一起做的 ...
Snyii Snyii
好吃 一个不够
有点糊了 下次温度调低 烤久一点
Snyii Snyii
🥞无糖无盐的水果荷兰宝贝
加了香草精 肉桂粉 面粉替换了20g全麦
用了一个鸭蛋两个鸡蛋 还撒了芝士
淋上蜂蜜一样好吃...
Snyii Snyii
第一次做曲奇 方子很好 嘻嘻
挤裱花袋技术需要长进 另外烤箱15分钟有点焦了 下次温度调低或者时间减少#蕾蕾的烘焙日记#