#甜点🧁#
来自
白展堂
白展堂
#甜点🧁#
4寸
白展堂
#甜点🧁#
6寸
白展堂
#甜点🧁#
是童年蛋糕的鸡蛋味道。
160°,时间可以再减5分钟。
白展堂
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白展堂
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「傻伯夷总统奶油枪当场翻车哗哗化汤 救命人黄油奶油霜临危授命噔噔登场」
白展堂
#甜点🧁#
酸奶代替淡奶油,四寸烤制温度适量减少,最后增加高温上色过程,加了一勺桂花酱。蓝莓不太配合,先行自爆了。
白展堂
#甜点🧁#
本场第一名。
白展堂
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4寸,145℃×45min。
白展堂
#甜点🧁#
加了一勺桂花酱,奶酪表层用量可以减半,四周挂太厚烤的时候会淌下去。
白展堂
#甜点🧁#
借鉴0感,奶油橙子口味。
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现实:蛋糕裂了焦糖糊了。
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4寸,1/3材料,115°C×50min。
白展堂
#甜点🧁#
没有炼乳,用了40g奶粉,不得行,完全不甜,一定要猛放糖,不然像在吃面坨坨。
小烤箱上色不得行,上层烤盘盯...
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