守護著你
方子很好,用新良中筋粉,水用了85克,上下火180度烤15分钟,刷二层蛋黄液,撒黑芝麻,再烤15一20分钟
欣意烘焙
戚风:两个大鸡蛋,40克糖,130度50分钟
80克珍珠,黑糖浆:40克水 20克黑糖
爆浆稀些,加50-100克牛奶
白雪2015
记录一下,2斤半冬瓜,去皮去瓤后出丝1000克多一点。按菜谱比例换算的材料,没用红糖改用白糖,也没添加橙皮。炒好的成品如...
閒時入廚
👩🏻🍳越式涼拌麻油雞
食材:雞腿、姜片、蔥段、青瓜、洋蔥、芫茜、蒜粒、白芝麻
醬料:料酒、蠔油、醬油、雞粉、鹽、糖、...
小乔de休闲食光
超好吃,比我做过吃过的所有月饼都好吃!君之老师的配方一如既往值得信赖👍🏻
馅还没冻硬就包的原因吧,变形了