辰辰_9un5
330克面粉，200克水和面，分成11个剂子
干面粉35克
摊饼的油一刷子最多5克。
菜肉分别打成沫，然后搅拌在一起
9...
鸿雁-46
牛奶121克，低粉138克，蜂蜜42克，玉米油71克，糖51克，最下层125度68分钟。
一文下厨房
第一次做戚风蛋糕，火候温度完全不对，蛋糕150度先是烤裂了，赶紧降温到130→110，晾凉后才发现没有熟，又返工烤了20...
原來是Hazel呀
首先作为奶茶三分糖选手 13克糖差不多。蛋白虽然打到了干性 但翻拌后似乎有点消泡😭
图二为一号饼翻面前 看着还挺成功 ...
小左手的厨房
曼可顿的香橙提子美味方停产了，我的心头好啊，很伤心，越买不到越想吃香橙提子面包，终于决定自己做吧，面团按照这个配方，很好...
