一苇Vanessa
蒸豆角卤鸡腿水煮面。生态农场种植的豆角,洗后切段隔水蒸熟。小麦面条煮好捞出。豆角面条淋上自制卤水,加上卤好的鸡小腿。#悦...
一苇Vanessa
蔬菜煎饼|荠菜虫草花姜黄小麦粉煎饼
小麦粉加入适量温水和少许盐以及少许姜黄粉,用筷子搅拌成稠稠的面糊状。面糊室温盖好醒...
一苇Vanessa
鲜杏不宜多吃,一次3~5个,多了酸牙且生痰热。吃不完的鲜杏,一些做了糖水杏,一些做了杏酱。杏核也留着晒干,砸开就是杏仁。...
一苇Vanessa
初夏的滋味,酸酸甜甜的美好,是樱桃果酱。樱桃尝鲜即可,吃多了对于湿热体质的人并不友好,团购的几斤樱桃连续吃了一周,吃的很...
一苇Vanessa
夏季雨天里的姜撞奶
鲜姜汁20克(原汁机榨汁)
鲜牛奶200克(加热温度至80~70度)
糖10克(加入牛奶同煮)
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一苇Vanessa
烤土豆。土豆水沸后煮5分钟,捞出烤箱180度上下火烤30分钟左右。剥皮直接吃或蘸点盐或酱油或番茄酱等,随意。食材好,简简...
一苇Vanessa
冰箱冷藏发酵了25天的紫甘蓝酸菜开罐,梅森瓶盖卡得紧紧的,用了各种办法也无法打开,最后只能破坏了一个盖子,保住了玻璃罐身...
一苇Vanessa
旱地西洋菜/台湾枸杞叶,滚鸡蛋汤。紫苏(青紫 紫紫 青青)叶冰糖青梅酱盐渍梅肉焖排骨,紫苏青瓜炒肉片,紫苏蒜蓉芝麻酱。#...
一苇Vanessa
4月3日制作的冰糖青梅露一个月后冰糖融化了8成,满满一罐的青梅和冰糖,变成了半罐。今天加入一把有机生态种植的紫苏叶,紫苏...
一苇Vanessa
盐腌紫甘蓝(腌酸菜)
第一次做的腌紫甘蓝很成功,腌制好了直接吃,或是加点油炒,配点其他食材炒,都很下饭开胃。今天第二次...