#晚餐•2022年4月6日#

记录晚餐・食物是最温暖的陪伴 🍲

来自 下厨房用户_gd65
奀zizi 奀zizi
第二次交作业。耗时2小时。可以做10个包(要分开两盘发酵,不然粘一起了切开不好看)。糖只下了一半25g。牛奶提前半小时放...
Pinewood Pinewood
先晒一下600-800克大果
巧0320 巧0320
好久没做面包了,今天加了椰蓉馅,香喷喷的!  & 么么哒的乔弟😘😘😘
荏苒与蜉蝣 荏苒与蜉蝣
Tip
1不放糖涂抹蜂蜜吃很配
2原方子是油酥型的

调整方步骤:
1.红糖32g或者更多,或者用蜂蜜, 胡椒15g挺...
微微_笑笑 微微_笑笑
在某位同志的影响下我居然开始做米糕了,北方人虽然很少吃米做的糕点类(也不算爱吃) ,不过今天做的还是很符合我的口味的
厨房烤土豆 厨房烤土豆
虾仁酱油炒饭
豆人1990 豆人1990
感谢教程!第一次做吐司
心里一点数都没有,看了几个经验贴,全凭感觉了
1. 我的面团晚上11点放在冰箱隔夜拿出来的时候已...
小馨子学做菜 小馨子学做菜
烤翅根
1料酒姜生抽老抽黑胡椒盐糖辣椒面十三香奥尔良粉腌制
2裹淀粉鸡蛋面包糠
3空气炸锅180度30分钟
小馨子学做菜 小馨子学做菜
大头菜炒西红柿
1炒大头菜 炒软下柿子 再下西红柿 加水闷5分钟
2放生抽十三香 盐鸡精番茄酱
紫日_uwdh 紫日_uwdh
好看又好吃,颜值爆棚的水晶青团。这次把海苔碎捏碎了些,效果确实不错。
小馨子学做菜 小馨子学做菜
西红柿炒鸡蛋
1西红柿焯水扒皮
2炒鸡蛋备用
3放蒜炒柿子放盐放糖番茄酱
4加水黏稠放鸡蛋加入生抽盐白糖
5收汁放鸡精
小子最爱红烧肉 小子最爱红烧肉
拌菠菜粉丝
比较满意自己的摆盘设计,有点春天的气息,这样也容易拌匀料汁。
昨天做酸辣粉丝剩的料汁,调进几勺芝麻酱,拌个菠...
葉知秋_qz7n 葉知秋_qz7n
交作业
减半做的,刚好澄粉只剩下32g所以有12g用了粘米粉,这个面团放到第三天仍然好软熟👍
河马马 河马马
周三的早、晚餐。
晚餐:凉拌肉儿子说不好吃我和他爸觉得挺好吃。今晚晚餐光盘!
早餐:懒人早餐。
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