奀zizi
第二次交作业。耗时2小时。可以做10个包（要分开两盘发酵，不然粘一起了切开不好看）。糖只下了一半25g。牛奶提前半小时放...
巧0320
好久没做面包了，今天加了椰蓉馅，香喷喷的！ & 么么哒的乔弟😘😘😘
荏苒与蜉蝣
Tip
1不放糖涂抹蜂蜜吃很配
2原方子是油酥型的
调整方步骤：
1.红糖32g或者更多，或者用蜂蜜, 胡椒15g挺...
微微_笑笑
在某位同志的影响下我居然开始做米糕了，北方人虽然很少吃米做的糕点类（也不算爱吃） ，不过今天做的还是很符合我的口味的
豆人1990
感谢教程！第一次做吐司
心里一点数都没有，看了几个经验贴，全凭感觉了
1. 我的面团晚上11点放在冰箱隔夜拿出来的时候已...
小馨子学做菜
烤翅根
1料酒姜生抽老抽黑胡椒盐糖辣椒面十三香奥尔良粉腌制
2裹淀粉鸡蛋面包糠
3空气炸锅180度30分钟
小馨子学做菜
大头菜炒西红柿
1炒大头菜 炒软下柿子 再下西红柿 加水闷5分钟
2放生抽十三香 盐鸡精番茄酱
紫日_uwdh
好看又好吃，颜值爆棚的水晶青团。这次把海苔碎捏碎了些，效果确实不错。
小馨子学做菜
西红柿炒鸡蛋
1西红柿焯水扒皮
2炒鸡蛋备用
3放蒜炒柿子放盐放糖番茄酱
4加水黏稠放鸡蛋加入生抽盐白糖
5收汁放鸡精
小子最爱红烧肉
拌菠菜粉丝
比较满意自己的摆盘设计，有点春天的气息，这样也容易拌匀料汁。
昨天做酸辣粉丝剩的料汁，调进几勺芝麻酱，拌个菠...
葉知秋_qz7n
交作业
减半做的，刚好澄粉只剩下32g所以有12g用了粘米粉，这个面团放到第三天仍然好软熟👍
河马马
周三的早、晚餐。
晚餐：凉拌肉儿子说不好吃我和他爸觉得挺好吃。今晚晚餐光盘！
早餐：懒人早餐。
