菠菜奶酪馅儿饺子
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作者:
GIOIA
菠菜奶酪馅儿在意大利特别流行!常见的肉馅儿就是生火腿和熟火腿,常见的素馅就是菠菜奶酪,当然奶酪也不是什么奶酪都成,就只是一种,叫Ricotta,这种奶酪是半固体,口感醇正,一点儿都不腻,而且热量低!所以这馅儿就是Spinaci&Ricotta。西方的馅儿加上中式的皮儿,纯粹的中西结合!
用料
菠菜
奶酪(Ricotta)
面粉
菠菜奶酪馅儿饺子的做法步骤
步骤 1
菠菜洗净切碎放点盐,黑胡椒粉。
步骤 2
和面醒面擀饺子皮。
步骤 3
包饺子。下锅煮。
菜谱创建时间:2013-06-28 05:05:51
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