酸黄瓜炒火腿肠

准备食材，酸黄瓜和火腿肠切成筷子粗细，蒜切片。

炒锅加油，炒香蒜片，加入酸黄瓜和火腿肠，翻炒。

加少许盐，火腿肠和酸黄瓜本身就有咸味，如果口味清淡，不加盐也是可以的。加少许白糖提味。