青芒果沾辣椒
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作者：
茶生
云南方言叫辣椒面沾青芒果。第一次见到这种水果+辣椒盐巴的组合时，着实惊到了我这个中原地区来得乡巴佬。忐忑咬了一口，却再不能忘怀——酸、辣、甜、咸，所有的味道都刚刚好，还有浓郁芒果香，啧啧。
用料
青皮芒果
1-2个
云南蘸水（辣椒面）
青芒果沾辣椒的做法步骤
步骤 1
青芒果去皮切片。
步骤 2
撒上辣椒面即可（超市买的袋装辣椒面里面已经有盐巴君了）。
菜谱创建时间：2013-07-03 10:58:06
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