鱿鱼一条，去头、内脏、皮、骨，留下筒和触手
蘑菇切块，辣椒切粒
热锅，煎蘑菇和蒜，加盐、胡椒
煎熟蘑菇后去掉蒜，依次加入鱿鱼须、红椒、生抽、迷迭香、米饭，炒香
将炒好的馅料填入鱿鱼筒，用竹签封口
热锅，煎鱿鱼筒，加少许白葡萄酒、盐煎至两面金黄
装盘，切段
切段不要从两头切，顺着尾巴切就行了，不然就会得到图中这样破裂的结果(╰_╯)