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毛蟹炒毛豆的做法

毛蟹炒毛豆

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作者: 美厨娘vivi
美厨娘vivi

用料

毛蟹炒毛豆的做法步骤

步骤 1

毛蟹一切为二,在切开处粘上干面粉。

步骤 2

起油锅,生姜切片放入锅中,把1中处理的毛蟹放入锅中,倒入料酒,酱油,翻炒。

步骤 3

毛豆实现煸熟,倒入毛蟹锅中,一起翻炒,放入少量的水,盖盖,等蟹变成红色,把1中多余的面粉用水流开,倒入, 依个人口味,略放糖,即可出锅。

菜谱创建时间:2013-07-08 17:18:35
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