黄油蘑菇
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作者：
寻没
这个是我看Julie&julia，她说蘑菇要怎么着啊炒的时候，大概意思是说不能太多太满，要铺平锅底的意思？ 我不记得了。。嗯，反正就是看完那段儿之后就想试试蘑菇。于是乎，做法很简单，太简单啦，只有2步。 所以，有条件的都实践吧。
用料
有盐黄油
口蘑
新鲜蘑菇（口蘑）
黄油蘑菇的做法步骤
步骤 1
蘑菇切片
步骤 2
黄油30g在平底锅加热，倒入蘑菇，反复炒，直到炒干水分和黄油为止，蘑菇表面会有一点煎蘑菇的样子就好了
菜谱创建时间：2011-03-23 17:51:53
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