清炒葫芦瓜
1.1万人浏览 120人收藏 4人做过
绿色的食物总能给人带来好心情。此次介绍的只是单纯的清炒葫芦瓜，其实个人更偏爱葫芦瓜炒粉丝。有兴趣的吃货们可以试试。南方菜总是如此简单食后却又能令人安静的回味家的味道。
清炒葫芦瓜的做法步骤
步骤 1
起锅，加一小碗水烧开，把切好的葫芦瓜丝倒入锅中，快速焯烫过取出。
步骤 2
锅洗净，开火预热后倒入玉米油加热片刻，然后倒入蒜末、葫芦瓜丝翻炒。
步骤 3
加入盐、鸡精等作料等一同翻炒，待葫芦瓜丝软身且颜色更绿后起锅。
菜谱创建时间：2013-07-16 10:36:14