尖青椒切段，鸡蛋打在碗中打匀。蒜、姜切末备好。
先炒青椒，炒9分熟后加蒜姜末，然后装盘，
将打好的鸡蛋到在青椒内
均匀搅拌，放油入锅
用小火翻炒一分钟即可
起锅，装盘
最简单的菜式哦，又简单，又好吃。亲，一定要试试哦。