糯米蛋糕

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作者: 单禅
转自随心之新浪博客,用下厨房的好处是可以打印出来照着做,所以转过来了,谢谢随心!

用料

糯米蛋糕的做法步骤

步骤 1

鸡蛋加糖,打发至有纹路的蛋糊

步骤 2

糯米粉+泡打粉预先过筛1次,再分2次筛入蛋糊,切拌均匀

步骤 3

取约1/3量的蛋糊,和油奶混合液体切拌均匀

步骤 4

倒回蛋糊盆中,整体切拌均匀

步骤 5

倒入硅胶模,轻轻震2下,入炉 170度 22分钟(视模具大小)

菜谱创建时间:2013-07-20 14:25:31
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