备料,番茄切块,豆腐切小块,豆腐先稍微用盐腌一下
热锅,一点油炒香番茄~炒到油变得红红的时候加入热水没过番茄~~
水开了以后加入豆腐,加入适量盐,糖调味,煨煮一会起锅~~
豆腐之前先腌一下会比较有味道~~~~