意面佐里科塔奶酪
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用料
意面佐里科塔奶酪的做法步骤
步骤 1
把平底锅加热，倒入橄榄油，切碎洋葱后，将洋葱炒软。
步骤 2
小番茄去皮后，切小块
步骤 3
将所有番茄倒入热锅里
步骤 4
撒入少许盐调味。
步骤 5
开中大火煮10-12分钟，再将罗勒叶切碎后，倒入锅里
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步骤 6
步骤 6
另外煮一锅滚水煮面条
步骤 7
煮约20分钟后，将煮好的面条倒入锅里
步骤 8
切一块里科塔奶酪
步骤 9
将奶酪切碎状后，平均撒在意面上，稍微搅拌一下，让奶酪融化在面条里。
步骤 10
把意面盛在盘子里，再撒上一些奶酪。
步骤 11
用2片罗勒叶点缀在意大利面上，提升颜色丰富度。
菜谱创建时间：2013-07-26 16:50:05
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