素炒三鲜
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作者：
韦欣欣
逢初一十五，我娘要吃素。清爽可口的素菜也是防止中老年妇女发胖的一大妙招~
用料
木耳
胡萝卜
莴笋
蒜
素炒三鲜的做法步骤
步骤 1
干木耳泡开，摘掉梗，撕成小片。莴笋、胡萝卜去皮切片
步骤 2
拍蒜，油稍微爆一下，先放莴笋、胡萝卜翻炒，加少量盐，少量水。
步骤 3
翻炒5分钟后，加入木耳。翻炒，过程中不断地加少量水。加盐，翻炒5分钟后出锅
菜谱创建时间：2013-07-29 13:33:22
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