红豆百合糖水

红豆洗净,用清水泡2-3个小时;鲜百合洗净,一瓣瓣掰开。

砂锅放入红豆和清水,大火煮开后改小火。

煮至红豆开花,加入百合,煮20分钟至百合软糯,加适量冰糖,再煮两三分钟关火。