清炒菊叶
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作者:
静食光
也许是太简单了,又没找着菜谱,新写个吧~ 菊花叶昧甘苦,性寒,无毒,入肝肺经;内服疏风清热凉血解毒,外用拔毒退肿。民间一般是用来去火的,菊花也有安神的成分,所以睡前喝有助于睡眠。
用料
新鲜菊花叶
植物油
盐、糖、鸡精
清炒菊叶的做法步骤
步骤 1
菊花叶摘芯,并用清水浸泡20分钟,再清洗干净,沥干水分备用
步骤 2
炒锅入油,一次性放入盐,加热至7~8成熟,放入沥干水分的菊叶,翻炒几下后加入适量糖、鸡精,再翻炒几下后菊叶色变深,并出汤汁时关火装盘
菜谱创建时间:2013-08-02 19:29:26
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