青椒鸡蛋饼
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作者:
夏天的曦瓜
使用的青椒是不辣的柿子椒,其所含的辣椒素可以增进食欲,帮助消化,而且含有丰富的维生素C,搭配鸡蛋,是一道超级简单的快手菜,营养美味~
用料
青椒
一个
鸡蛋
4个
盐
适量
油
青椒鸡蛋饼的做法步骤
步骤 1
鸡蛋打散加适量盐。
步骤 2
青椒切成小丁,加入鸡蛋液中。
步骤 3
平底锅加少许油烧热,倒入鸡蛋液。小火慢煎3分钟,小心反面,煎1分钟即可。
菜谱创建时间:2013-08-03 03:33:43
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