1. 米饭煮稍微硬一点，撒入少许盐，糖，青柠汁（没有放寿司醋,青柠汁的味道也不错，清香，微酸），拌匀晾凉。黄瓜，鳕鱼肠切条。鸡蛋加牛奶，摊成蛋皮，切条。
2. 拿一片烤海苔放在寿司帘上，均匀地铺上米饭。最边上开始，放上黄瓜条，腌萝卜条，煎蛋条，芝士鳕鱼肠，两勺肉松。
3. 最后挤上沙拉酱。把它卷起来。
4. 紫菜卷和刀上面都抹点橄榄油，好切一点。吃的时候按照自己的口味，再挤点沙拉酱。
5. 每个人都能做~秀一下各种版本~