竖蛏

5.5万人浏览 2477人收藏 92人做过

作者： MsMiao

依旧是来自家乡的味道。蛏子是我小时候特别爱吃的一种海产。每年夏天是蛏子最肥美的季节，无论是下面、炒菜、做汤，蛏子样样皆可胜任。竖蛏，也叫插蛏，是所有做法中最简单也最朴素的一种，原汁原味的鲜美，只有吃过的人才知道~

用料

竖蛏的做法步骤

步骤 1

蛏子洗净备用

步骤 2

将蛏子一个个整齐地码入容器内

步骤 3

加入些许料酒和葱姜，一点点盐

步骤 4

待水烧开，将蛏子置于锅内蒸5-10分钟（根据蛏子数量时间不同），直至蛏子开口即可

菜谱创建时间：2013-08-04 20:16:41

打开App收藏

凉拌黄瓜🥒木耳超级无敌开胃

评分 8.8 12 人做过

5分钟搞定爆好吃耗油生菜，减肥餐必备菜谱

评分 8.3 201 人做过

评分 7.6 188 人做过

家常菜大全

可乐鸡翅做法

红烧肉做法

糖醋排骨做法

全部菜谱分类

万能的“拌面，水饺🥟”调料

评分 8.6 21 人做过

❗拿肉都不换的手撕包菜，5分钟快手家常菜🔥

评分 7.6 377 人做过

口蘑鸡胸肉

评分 7.7 290 人做过

作者的其他菜谱

爱在似水年华

培根芦笋鸡蛋意面

法式白酱煎扇贝【山姆厨房】

‼️比辣条还好吃百倍〰️香辣豆皮✅零厨艺

评分 7.7 480 人做过

比布丁还要嫩，老少皆宜的肉沫蒸蛋

评分 8.4 339 人做过

不用揉面❗️上桌就被抢光的土豆火腿饼，吃一次就爱上

评分 7.9 98 人做过

被大家加入到以下菜单

超级下饭•鱼香肉丝

评分 8.2 1372 人做过

16款自制饮品合集‼️超级好喝

百香果酸汤牛肉

评分 8.7 18 人做过

凉拌黄瓜腐竹木耳

香菇卤肉饭造起来

评分 8.8 163 人做过

蒜香鸡翅｜孩子们的最爱

评分 8.1 745 人做过