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素炒竹笋
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作者:
沐一
用料
新鲜竹笋
青椒
盐
味精
食用油
素炒竹笋的做法步骤
步骤 1
新鲜竹笋切片,烧锅水加少许盐,放开水中过一遍,然后放入冷水中,中途要换几次水,否则吃起来特别苦。
步骤 2
锅里倒入适量食用油,倒入竹笋翻炒,随后放入青椒。
步骤 3
撒盐和味精起锅。
菜谱创建时间:2013-08-09 11:06:45
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