椰丝红豆钵仔糕

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作者: 珊姐厨房
非常容易做到的一个点心,小朋友一定喜欢

用料

椰丝红豆钵仔糕的做法步骤

步骤 1

先将100g钵子糕粉与80g清水混合,

步骤 2

把30g糖与120g清水煮沸腾

步骤 3

然后把2倒入1里,再混合

步骤 4

在钵仔里放入自己喜欢的馅料,再把浆液倒入每个钵仔里

步骤 5

锅里烧开水,然后把钵仔糕放进去蒸15分钟,取出冷却后即可

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步骤 6
步骤 6

吃的时候,先用竹签饶糕体刮一圈,然后横向叉进去就可以把糕叉起来了。

椰丝红豆钵仔糕的小贴士

一定要冷却后才能叉,这样钵仔糕会好有韧性

菜谱创建时间:2013-08-11 13:57:59
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