红烧猪脚

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作者: 北欧司令
美容养颜的猪蹄可谓是美女居家必吃的荤菜之一,作为又懒又爱美食更希望cup蹭蹭蹭的楼主就喜欢来做这道简单的美味~

用料

红烧猪脚的做法步骤

步骤 1

首先把猪脚在开水里过一道,去浮油和杂质

步骤 2

准备好各种香料。

步骤 3

将猪脚与各种配料一起放入高压锅中,再加入老抽、少量糖、盐等,加水没过所有材料。

步骤 4

待高速高压锅上三个圈圈完全出来后,定时20分钟(楼主后来发现15分钟就够了,20分钟已经骨肉分离木有劲道鸟)

步骤 5

蹭蹭蹭,红烧猪脚出炉啦~ 再撒上小葱和麻油。

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步骤 6
步骤 6

话说此货在锅中时已香飘整座楼~

步骤 7

趁炖猪脚之余又做了个冰镇糖番茄、干煸包菜,三个菜配在一起正好饱餐一顿。

红烧猪脚的小贴士

高速高压锅炖猪脚15分钟足够,一般的高压锅可能时间需要长一点哦~

菜谱创建时间:2013-08-25 13:17:33
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