酸辣土豆丝
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作者：
c-蒙奇奇
用料
土豆
2个
干辣椒
3个
葱姜蒜
适量
糖
少许
盐
适量
醋
适量
郫县豆瓣酱
两勺
酸辣土豆丝的做法步骤
步骤 1
土豆 干辣椒切丝 葱姜蒜切末 切好后土豆放到冷水里泡去除淀粉质
步骤 2
锅里放油 加入葱姜蒜 干辣椒爆香 再下两勺豆瓣酱炒香
步骤 3
倒入沥干水的土豆丝翻炒 土豆丝快变色时加入醋 一点点糖和盐 翻炒至熟就可以出锅了
菜谱创建时间：2013-08-27 18:22:48
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