麦冬沙参鸭汤
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作者：
耕心
秋天，是沙参挥舞的舞台，沙参具有滋阴生津、清热凉血之功效。 本汤有养心、滋肾、益肺、补脾、延年益寿的功效，是适宜久食的滋补佳品。
用料
沙参
麦冬
老鸭
食盐
清水
麦冬沙参鸭汤的做法步骤
步骤 1
食材：老鸭。
步骤 2
将老鸭放入汤锅中，倒入焯烫一会。
步骤 3
将水倒掉，洗净老鸭，一次性注满清水。
步骤 4
放入沙参、麦冬。
步骤 5
大火煮滚。
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步骤 6
步骤 6
整锅倒入电炖锅中。
步骤 7
通电，煲2小时。
步骤 8
加入适量的食盐调味。
步骤 9
拌匀，断电。
菜谱创建时间：2013-08-30 15:50:29
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