香炸鱼丸

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作者: 思雅/ty
煮煮的鱼丸汤吃腻了,那就油炸吧。

用料

香炸鱼丸的做法步骤

步骤 1

鱼丸解冻,开水下锅,煮熟,捞出沥干水分备用

步骤 2

鸡蛋打散,放料酒,盐,味精调味。

步骤 3

鱼丸冷却后,裹上面粉,然后鸡蛋液,面包糠,入油锅(一定要小火,不然马上就焦了。);

菜谱创建时间:2013-08-30 19:39:29
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