香辣蟹

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用料

香辣蟹的做法步骤

步骤 1

梭子蟹洗干净,切块

步骤 2

红椒切断,花椒备用

步骤 3

洋葱,姜,一半大葱切丁

步骤 4

杏鲍菇切片

步骤 5

火锅底料(用底料的话,花椒就可以不要放了,我放了花椒觉得太麻了)

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步骤 6
步骤 6

洋葱,姜,大葱下热油锅,爆香

步骤 7

加入红椒,花椒翻炒,加入火锅底料

步骤 8

加入梭子蟹,料酒,翻炒

步骤 9

把剩下的大葱加入,翻炒

步骤 10

加入杏鲍菇

步骤 11

炒至汤汁收干

步骤 12

装盆

菜谱创建时间:2013-09-05 15:47:24
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